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Cinco alimentos para proteger tus riñones

(Agencias).-Los riñones son órganos sumamente importantes para nuestra salud en general. Algunas comidas los ayudan a funcionar, mientras otras los perjudican gravemente.

Su función principal es filtrar los desechos de la sangre y eliminarlos del cuerpo a través de orina, aunque también se encargar de balancear los fluidos y los niveles de los electrolitos. Afecciones como la diabetes y la tensión alta puede dañarlos seriamente.

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Revolución del chocolate afecta a los mexicanos

(Por MAXIM LATOUR).-México acaba de perder uno de sus más profundos motivos de orgullo: la paternidad del chocolate. Una investigación publicada en “Nature Ecology and Evolution” determina que aztecas y mayas no fueron los primeros en disfrutar de esa bebida que se obtiene procesando las semillas de la “theobroma beans”. La cultura mayo-chinchipe, ubicada en la Amazonia de Ecuador, disfrutaba de ella hace 5.500 años, milenio y medio más que los 4.000 años aceptados para el uso del chocolate en la península de Yucatán y sus alrededores.

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